1分で作る炒飯。
って言うと、ちょっと言い過ぎかもしれないけど 
フライパンも温めて、ご飯もレンジで温めたものを使えば、本当1分くらいで作れる炒飯です。 
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※フライパンが温まって素材を入れる時から時間をはかったら、1分12秒でした 
 
 
使った材料は、こちら。
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電子レンジで温めたご飯1膳分と、前もって刻んでおいた万能ねぎ。
作り置きしておくと便利な、れんこん鶏そぼろです。
  
ま、前もってこれを作っておく時間は!?ってなると、そうなんですけど・・・
1日目は、そのままご飯にのっけて食べたりして、2日目は、アレンジレシピと言う事で
 


1分炒飯~れんこん鶏そぼろ使用

材料:1人分
・ご飯 --- 1膳分
・卵 --- 1個
・れんこん鶏そぼろ --- 80g
・万能ねぎ --- 適量
・塩こしょう --- 少々
・サラダ油 --- 大さじ1 

1.ご飯は前もって電子レンジで温めておきます。万能ねぎは小口切りにしておきます。
2.フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、を割り入れてご飯と炒めます。
ご飯がある程度馴染んだら、れんこん鶏そぼろを加えて炒めます。
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3.れんこん鶏そぼろが温まってほぐれたら、万能ねぎを加え塩こしょうで調味します。
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何かコツを書こうと思ったのですが、特に見当たらず。
れんこん鶏そぼろに味がついているので、塩こしょうは ほんの少しで大丈夫です。
梅好きな人は、もっと梅をプラスしてもOK!
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今日はさらっとレシピだけです~^^
 



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