お昼ご飯の餃子を、ホットプレートで焼いたので、ホットプレートを出しっぱなしにしておりました。
夕方、ミートボールの作り置きを たこ焼きプレートで作ろうと思って、たこ焼きプレートを出した瞬間に

娘:「今日の晩御飯たこ焼き???

麻婆豆腐にしようと思ってたんだけどな…
急遽たこ焼きにしました。

20190512_01

薄力粉100g
卵 2個
だし汁 450ml(水+白だしで代用)

で、できます。
肝心な、タコ・天かすは、冷凍保存しているので、ねぎや紅ショウガを刻んだら、あっという間。
詳しい作り方は、以前ブログで紹介しています。
薄力粉から作る【たこ焼き】レシピ
この時は、BRUNOコンパクトホットプレートを使用していますが、今回はBRUNOオーバルホットプレート使いました。
今年発売されたばかり。
新シリーズBRUNO crassy+ です。
20190512_03
たこ焼きの、穴の数は一緒です。
いろいろ違いはあるんですけど、このオーバルには、取り外し可能な「くず受けトレイ」があって、掃除しやすいのが一番嬉しいです。
 
たこ焼きを焼くとき、竹串で分けるときの溝がないけれど、隣の穴との距離が近いので 溝はなくてOK。

20190512_02
熱源から遠い部分は、火の通りが悪くなるので、焼いている途中で たこ焼きの場所を移動させながら焼くと良いのですが。
たこ焼き液を注ぐときに、そこから注ぐのも良いですよ。
  
20190512_04
お腹いっぱい。
 
家族4人。
上に書いた分量の4倍で作りました。
 
098e5fc5
 
週末の買い出し
残っていたお野菜は スライド式の方に移動して、アルコールスプレーでしっかり拭いて、買ってきたお野菜を野菜ボックスへ。
20190512_00
スッキリ!
  
 
あとは、布団を干してシーツを洗って
家中のカーテンを順番に洗って、窓のサッシをブラシで掃除して、網戸張り替えてもらって。
充実!

kit21
メニューに困ったら、食材別レシピ一覧をご活用ください。 
「読んだよ~」のかわりに1クリックで応援していただけると嬉しいです↓
1-blogmura1-recipe
LINEでの更新通知、まだ登録されていない方がいらっしゃったらぜひ↓


Feedlyをお使いの方はこちらから↓