娘に欲しいと言われて買ったメガマシュマロが家にありまして・・・
全然なくならないんです (;´Д`)
 
開封して、1つめを焼きマシュマロにして食べたんですが (娘が)、あまりにも甘すぎたようで ギブアップ!
ってことで、誰も食べないまま 残ってます。
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普通の大きさのマシュマロが 1個約3g
このメガマシュマロは、1個なんと!
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29g!!!
約10倍。 普通のマシュマロを10個 一気に食べる感じでしょうか。
そりゃ、甘いわ・・・。゜(´Д`)゜。
 
カロリーは、20gが95kcalと 意外に少ないんですけどね。
誰も食べないので、新食感!極上なめらかムースと話題の "マシュマロヨーグルト"にしてみました。
 
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しゅわとろな食感。
マシュマロだけで食べるより、ずっと食べやすい!!!
 (*´∀`*)
 
 
作り方は簡単。
ヨーグルトとマシュマロを合わせて、冷蔵庫で1~2日置いておくだけ。
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小さいカップのヨーグルトを使ったので、容器にマシュマロを加えることはできず。
キチントさんの保存容器を使用しました。
下の部分に、カップのヨーグルト(75g)を入れて、そこに カットしたメガマシュマロを並べて、上から、もう1カップ(75g)を加えました。
マシュマロが、ヨーグルトに浸かっていれば、OK。
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甘さ控えめな ブルーベリーヨーグルトです。
これにフタをして、2日間置きました。
  
 
マシュマロが、ヨーグルトの水分を吸って、ムースのような食感になっています!!!
低糖や、無糖のプレーンヨーグルトで作って、フレッシュなフルーツと合わせるのもおいしそうです♪
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ただ混ぜておいておくだけなのですが、レシピで残しておきますね。


マシュマロヨーグルト

材料:1~2人分
・マシュマロ --- 約30g
・ヨーグルト --- 150g
(低糖ブルーベリーヨーグルトを使用)

1.保存容器(保存袋)にマシュマロヨーグルトを入れて混ぜ、冷蔵庫で1~2日置きます。
(マシュマロが大きい場合は切ってください)
2.器に入れて、いただきます。
finger-icon05_r1_c5 マシュマロはちぎっても構いません。
マシュマロがヨーグルトの水分を吸えるように混ぜて、冷蔵庫で寝かせてください。


マシュマロで一番よく使っているのは、こちらのレシピ。
これで、キャラメルポップコーンを作ります↓ 
フライパンに、バターとマシュマロを入れて、弱めの中火にかけて溶かしたものが、キャラメルに! しかも、時間が経ってもベタベタしません。キャラメルポップコーンにもおすすめ。

ぽかぽかびより