おはようございます。
朝練の日のお弁当です。 
 
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この「朝練の日の早起きの辛さ」を知ってから、いつものお弁当のハードルが下がったから良しとしよう。
しかも、冬より 今の季節は、まし。

  
今日は、朝作りました。
もちろん
作るのに時間がかからないものばかり。
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朝は、フライパンで3品。
  • 炒り豆腐 10分
  • じゃこ佃煮 5分
  • 牛バラ肉ソテー(焼肉のたれ) 5分
フライパン用ホイルシートで、炒り豆腐+佃煮を作ったあとに、牛肉を炒めようと思ってたのですが、炒り豆腐が思いのほか多く・・・ホイルシートは諦めました。
 
フライパン①で、炒り豆腐。
フライパン②で、佃煮を作って取り出し、洗って すぐに牛ソテー。
  
 
炒り豆腐は、豆腐を火にかけて水分を飛ばすことから始め、それから にんじんなどの他の材料を順番にカットして加えていきます。
とにかく簡単。白だし使用していますが、なければ麺つゆとか。みりん+醤油でもOKですし、お好みの味付けにしてください。

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今日の弁当箱は、フタに保冷剤が内臓されている【BRUNO ブルーノ ランチボックス 600ml】を使いました。
高2男子に、600ml少ないよね?と思うので、タルト(スーパーのパンコーナーで売っているもの)を、弁当箱の上に乗せてから、弁当袋に入れておきました。
 
タルトも冷たくなっているはず


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去年の今日のお弁当。
作り置きおかずで楽チン弁当(朝詰めるだけ)&唐揚げの冷凍方法

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