おはようございます。
今日の高校生弁当は、 豚バラ生姜焼きのっけ弁 

そぼろにすると少し食べにくいと言われるんですが、のっけ弁は ご飯がより美味しく食べられるみたいで、喜ばれます。

豚バラ生姜焼きのっけ弁
この記事の目次
  1. 弁当のMENU
  2. 弁当おかずの作り方・レシピ紹介
  3. 今日のお弁当箱


弁当のMENU

  • 豚バラ生姜焼き
  • スクランブルエッグ
  • 塩昆布、茹でただけのスナップエンドウ
  • さつまいもの煮物
  • 乾しいたけの甘辛煮

弁当おかずの作り方・レシピ紹介

豚バラ生姜焼き

  1. フライパンで薄力粉を振った豚バラ肉を炒め
  2. 生姜・醤油・みりん・砂糖を加え、とろみがつくまで加熱する。
Collage_Fotor77
薄力粉を入れているのは、セリアで買ったボトルです。内蓋が網になっているのでこのまま振りかけるのに使えて便利ですよ。これは丸いのですが、先日四角いものも売ってました。

乾しいたけの甘辛煮
これは昨日の恵方巻きにも入れたもので、電子レンジで作るレシピを今朝UPしております。ご飯のお供にもぴったりです。

このレシピのカテゴリー
弁当&スープジャーレシピ
キーワード
のっけ弁

今日のお弁当箱について

・私が洗いやすい
・上に向かって広がっているから盛り付けやすい
・息子が持って食べやすい
という条件を兼ね揃えていたので、初代ドーム型弁当箱の色違いを買ったのが、1年前くらいでした。

少なめに盛り付けると500mlなのですが、たっぷり入れると730mlになります。
色違いで2種類^^;
形や大きさが全く一緒。

同じような商品を探したのですが、今は色が違ったり、模様が違う商品ばかりになっているようです↓
お弁当箱「ドーム1段ランチボックス 500ml」 弁当箱 ランチボックス レンジ対応 一段 イエロースタジオ [73101] P10
お弁当箱「ドーム1段ランチボックス 500ml」 レンジ対応 一段 イエロースタジオ
この白いランチボックスを紹介したブログ記事も貼っておきますね。

お弁当箱を選ぶときは、息子が制カバンにどんな感じに入れているのかが一番重要だそうです。
私は、雑貨屋さんにいくたびにあれこれみて、違う形のものが欲しくなるんですけど、息子に聞くと、こういう長細いタイプのものが「しっくりくる」そうで、丸いものや丼タイプのものは毛嫌いされてしまいます。

娘がお弁当いるようになったら、どういうのがいいのか聞いて、また探してみよう!
(今まで通りが良いとか言われそう・・・^^;)