おはようございます。
今週も始まりましたね。
我が子たちの高校は、やっと通常通り、全員登校になりました。

えびカツの高校生弁当

今日の弁当おかずは、 えびカツ がメインなのですが、ちょっとボリュームに欠けるので、ジャンボ焼売をプラスしております。

この記事の目次
  1. 今回の弁当MENU
  2. 弁当おかずの作り方


今回の弁当MENU

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寝る前の準備
・ゴールデンキウイ
・キャロットラペ
・えびカツ
・白だし入りの卵焼き
・大根のわさび漬け
・ジャンボ焼売(市販品)
・ズッキーニのベーコン巻き

朝の準備
・ジャンボ焼売
→鍋で蒸して、切り目を入れてポン酢をつける。
・ズッキーニのベーコン巻き
→ホーローのバットごとトースターで8分焼いて火を通す。
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弁当おかずの作り方

大根のわさび漬けは、以前紹介したきゅうりのわさび漬けの大根バージョンで作りました。一晩くらい置いておくのがちょうどよくて、作りおきにもぴったりです。


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