今日の高校生弁当は、かき揚げ弁当。朝、  長ネギとエビ をかき揚げにしました。

その他の、牛肉しぐれ・春菊と三つ葉のおかか醤油和え・ゆでたまごは、昨日の夜に作りました。

長ネギとエビのかき揚げのっけ弁当
この記事の目次
  1. 弁当のメニュー
  2. 詳しい作り方・レシピ
  3. のっけ弁のおすすめ弁当記事4選


弁当のメニュー

  • 長ネギとエビのかき揚げ
  • 牛肉しぐれ煮
  • 春菊と三つ葉のおかか胡麻和え
  • ゆでたまご

左の赤いミニカップは、ドレッシングカップです↓
マーナ マイドレッシングカップ K692 レッド
マーナ マイドレッシングカップ K692 レッド
スクリューキャップになっていて、パッキンもついているので、中の液体が漏れません。今日は、これにめんつゆを入れておきました。


弁当おかずの作り方

かき揚げ
作るのが得意ではないので、クッキングシートの上に形を整えておいて、そのまま米油にINしています。
クッキングシートで簡単に作るかき揚げの工程写真
火が通ってきてクッキングシートが外れたら、取り除きます。

ご飯にはおかか醤油+刻み海苔も乗せているから、食が進むはず!
のり弁のおかか醤油には、味の素とかき醤油

他の作り置きも〜〜〜と思って、ついでに 揚げ餃子とかささみフライも揚げたのですが、子どもたちの朝ごはんになりました
作っても作っても足りない…


作ってもらっている側は、作ってもらって当たり前。
きっと、いつか大人になって、それが当たり前じゃなかった〜って気がつくんでしょうね。
(今の私が、そうだから)

それに、作る方は大変だけど、いつか子どもたちのお弁当を作らなくなったら、それはそれで さみしいんだろうなぁ〜と。

おいしいお弁当作ろう!!!

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弁当&スープジャーレシピ
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のっけ弁

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