おはようございます。
今日のお弁当は、チャーハンと唐揚げにしました。
 
いつも、2人分のお弁当を作っています。
  • 唐揚げ大好き 45歳旦那
  • チャーハン大好き 高2長男
 
今日のランチボックスは【BRUNO ブルーノ ランチボックス 600ml GEL-COOL dome】
本体:耐熱140℃ 耐冷ー20℃
フタ:耐熱60℃ 耐冷ー20℃
フタが保冷剤と一体型になっているので、電子レンジや食洗機は使えません。が、フタのスペアを買っておけるので、冷凍庫でしっかり凍らせておけるのが嬉しい…



20190528_a03

寝る前、朝起きてすぐにチャーハンを作れるように、具を切っておきました。
20190528_a01
具は、冷蔵庫に残っていたものを消費。
・サラダビーフ
・ご近所さんからいただいた きぬさや
・エリンギ
・玉ねぎ
・たこ
 
 
たこは、たこ焼きを作ったときに余ったものを冷凍しておいたもの。
チャーハンの味付けは、シンプルに塩とこしょうです。

唐揚げは、週末に胸肉で作って、冷凍しておいたものです。
お弁当では冷めた状態で食べるので、スイートチリソース+醤油+ごまなどで味付けすると、よりおいしいのですが、チャーハンに合わせて味が濃くなりすぎないように、今日はそのまま入れました。
 
チャーハンを作っている隣で、ゆで卵を茹で オクラを茹でて、朝は楽チンに作りました〜
20190528_a02

緑色の色合いに、いつも大葉を多用してしまうので、庭からパセリをとってきました。
が、入れ忘れましたw


kit21
メニューに困ったら、食材別レシピ一覧をご活用ください。
弁当のコツ記事一覧もどうぞ。
 
「読んだよ~」のかわりに1クリックで応援していただけると嬉しいです↓
1-blogmura1-recipe
LINEでの更新通知、まだ登録されていない方がいらっしゃったらぜひ↓


Feedlyをお使いの方はこちらから↓