おはようございます。
今日のお弁当。
・焼きビーフン
・うずら卵入りミートボール
・お好み焼風卵焼き
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時々、「市販のものは買わないでしょ?」って聞かれる事あるんですけど、そんな事ないですよ。
何かの時のために備えてます。
 
だいたいは、作る気力が睡魔に負けた時が多いのですが
全部手作りが理想なんですけど、毎日続ける物だから無理なく。(←自分に甘い)
それに市販のおかずも、結構勉強になるんですよ。(←プラス思考)
 

市販おかずでよくお世話になっているのは、
  • うずら卵入りのミートボール(←小分けされていて賞味期限が数週間あるから)
  • ローストビーフ(←安くはないけど乗せるだけで済むから)
  • Oisixの冷凍豚丼の具(←送料無料にするための調整に)
  • 餃子(←揚げるのにぴったり)

自家製の冷凍おかずで備えているのは、
  • ハンバーグ(←晩御飯の時に小さく作ってストック)
  • 唐揚げ(←晩御飯の時の残り)
  • 卵焼き(←作った残り
  • フライ(←衣をつけた状態)
かな。
焼きビーフンも、兵庫県民あるあるなんですけど、常備しています。
肉や野菜などの材料と炒めるだけで完成するし、何よりお弁当のスペースが埋まるので、おすすめ。

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今日は、チョコマフィンがおやつ。
 
 
スープジャーには、本当にワカメだけ!
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茹でた野菜を入れたりしたこともあるんですけど、具の割合が多いと 熱湯を注いでもぬるくなるそうで・・・
お湯で具を温めてから湯切りして、スープを注ぐとか・・・わざわざしないそうで、このスタイルに落ち着いてます。
 
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今日は、工事関係者さんたちが来る前に、朝 水やり。
ここ数日、冬に逆戻りしたような気温でしたね~
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育てているプルメリア。
本当は、10℃以下になると休眠状態になるとは言え、家の中に入れてあげないと外で越冬する植物ではないです。
枝を挿し木しなおそうと思い、カットした枝を家の中で保存し、残りの植木鉢は外に放置していました。これはその植木鉢。
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幹が茶色くなったものや、中に空洞が出来ている子もいるけれど、大丈夫そうな子もいます。
水やり開始で、起こさねば。
春だよー!