今日から10月。
あっという間に、「秋」感と、「2018年もあと少し」感が漂うような・・・

今週もがんばってこー!!!
今日の高校生弁当です。
20181001_a04

MENU
・ごはん
 (ふじっこ塩昆布+カリカリ梅)
ポークケチャップ
・目玉焼きの甘酢炒め
・里芋
・塩枝豆
・きのこ類の焼肉のタレ炒め
じゃがいもチーズガレット

ポークケチャップと、じゃがいもチーズガレットは、ブログ内にレシピがあるので、レシピへリンクしております。
 
目玉焼きの甘酢炒めは、ayakaちゃんのレシピから。

緑色の葉っぱは、レタスみたいに水っぽくないのでおすすめ。
奈良県産の、カリーノケール。
20181001_a03
過去記事で、「カーリーケール」って書いた気がします。
葉に切れ込みが入っていて、その葉の縁がパセリのように細かく縮れるタイプのケールの総称が、カーリー・ケール。
カリーノケールはトキタ種苗さんの品種です。
 
苦味は ほとんど無いんですけど、レタスほど みずみずしくはないので、口の中でモサモサするかも。ちょっと かたい感じがします。

20181001_b01



にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村 
1クリック応援ありがとうございます!

更新情報を受け取る?→LINE / Twitter