おはようございます。今日の高校生弁当は、  簡単いなりずし 

いなり寿司は以前もお弁当に入れたことがあるのですが(記事→2019年5月13日いなり寿司のお弁当&前日の準備の様子) 詰めるのが本当に難しいですね…

おかずは、先日作り置きしておいた焼売(と肉だねを団子状に加熱したおまけ付き)とか唐揚げ、卵焼きなど。おかずもありますし、ノドが乾きすぎないような、薄味のいなり寿司にしております。

いなりずしのお弁当と簡単なおかず
この記事の目次
  1. 弁当のメニュー
  2. 詳しい作り方・レシピ
  3. おすすめ弁当記事5選


弁当のメニュー

  • 電子レンジで作る簡単いなり寿司
  • 作り置きの焼売
  • ちょっと揚げすぎてしまった唐揚げ
  • 卵焼き
  • 茹でただけのブロッコリー

弁当おかずの作り方

いつも いなり寿司のあげは圧力鍋でさっと作っていたのですが、今回は電子レンジで作ってみました。
8つ分で水分量は100ml+調味料。加熱時間は600w10分(途中で一回上下を返します)。

煮汁が少ないと表面に出ている部分が固くなるので、冷ます間に工夫が必要ですが出来ないことはないな〜と。ちょっと試作中です。納得いくレシピができたらUPします。
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焼売はレンコン入りで、先日動画にUPしたものです。お弁当に入れる前に温め直して、ポン酢を少しかけています。

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期末考査終了につき、あとは部活に合わせて、不定期なお弁当です。
昨日は珍しく勉強している!と思ったら、一番苦手な古典でした。

英語を勉強している時は「日本人なのに、なんで英語?」と言い、歴史を勉強している時は「昔の人が何をしてたかとか興味がない」と言い、TVでどこかの国のニュースが出てきた時に「○○の国ってどこにあるかわかる?」って教えてあげると「現代社会選択やし〜」と言い、古典や漢文は「これ必要ないやろ〜」って言うてます。
私も、そんなこと言うてたのかしら

びっくらこきまろ。

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