昨日、「明日はがんばる!」って誓ったからね。
ちゃんと5時に起きたよ。
定番ぞろい。
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この3色の卵焼き。
卵液を、①桜でんぶ入り ②青のり入り ③プレーン の3つに分けて、順番に巻いていってます。
桜でんぶは、スケソウダラで出来た こういう物を使用してます。
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冷凍可能です。
(冷凍しても、ほぐれる感じで凍ってくれます)
桜でんぶね、小さな袋に入った、もっと濃いピンク色のものも売っていて、それで作ると発色が良いんですけど、こっちの方が味が美味しい~。
三色卵焼き
 
 
昨日、焼きそばを1口ずつまとめていたんですけど、娘が食べやすかった!と。
でしょ。
一応、ちゃんと考えて作ってますねん。
今日のパスタも、茹であがった後、一度冷水でヌメリを落としてからケチャップで炒めて米油でコーティングし、ひと口にまとめているから、パサついてないはず。
味は、ケチャップにレモン汁足してブラックペパー加えてます。
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ご飯に乗っているお漬物は、はつね
甘口の大根(ゆず入り)を広島菜で巻いたお漬物です。
娘は、このシリーズが大好物。
一緒に食べる友だちと、時々 おかずをトレードしているそうで。

「お漬物は、誰にもあげへんね~~~ん」って言うので
「みんなに、わけてあげれるように、多めに入れておくで~~~」と追加しておきました。
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 (゚∀゚)アヒャヒャ
 
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お弁当のおかず以外に・・・
いつも別添えで持っていってる、小さなタルタルソースやソースの袋があるんですけど。
そういうのも、必須らしく。
みんなでわけあいっこして、味変して食べているようですよ。
なんだか、女子は 楽しそう~~
 
 
そういえば、先日、美容院に行った時にお弁当の話になって
美容師さんが、学生時代、自分でお弁当を作って持っていってた!って話になりました。

ポークビッツ最強説!と。

お弁当の半分は、ご飯で。
残りの半分が、ポークビッツなんですって。
で、「ポークビッツ2つと、その卵焼き1つと交換して~」だったり、「ポークビッツ3つと、その唐揚げ1個を交換して~」みたいな感じで、お弁当のおかずが豪華になると。
面白い!!!


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