今日は2段弁当じゃなくて、『豚の生姜焼き』 のっけ丼にしようと思ったのですが・・・
主人のお弁当に入れたら、少なくなって
急きょ、餃子を揚げました。
普通に2段弁当です。
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晩御飯からのシフトおかずと
作ったおかずはこちら。
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・豚生姜焼き
・ごぼう天の甘辛煮
・れんこんと人参の甘酢煮(牡蠣だし醤油使用)
・いいだこ旨煮
 
いいだこ旨煮は、後程レシピUPします。
 

今日のご飯のお供は、野沢菜きざみ漬け
ふじさきsan(←私のポケモンGO師匠!)からのお土産。美味しく頂いてます
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朝は、コンロ①で卵を炒め
コンロ②でフライ。
油を温めたついでに、じゃがいもをカットして揚げ、青のり&藻塩で味付けしました。
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冬、寒いので、あまり庭に出てなかったんですけど、雑草で青々としてきたので・・・
今週は、草引きしまくり大会。
七草を育ててみた!の記事でも、紹介しましたが、なずなかどうか、確証が持てなかった雑草がやっと咲きました。
これ↓
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どう?
これ、なずな?
(誰か、雑草に詳しい人います??)
花は、ぺんぺん草っぽく。
葉は、切れ込みが入ったものも出てきました。

種が出来るまで、待ちます~
 
 
(奥に少し写っているのは、パクチーです)

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