隙間を埋めるのに使おうと思って冷凍したばかりの唐揚げ(ブログ記事は→2日前のこの記事)を早速使用w
置く場所が、なんだか真ん中になって、サブおかず感がないけれど・・・
今日のメインのおかずは、右側に追いやられている焼き豚です。
20180606_a03
昨日の夜は本当に眠くて、諦めて寝ようかと思ってしまったわ。
切り上げて寝ても、早起き出来る自信がない(=なんぼでも寝れる人)なので、どうにか思いとどまりました。
 
晩御飯出して洗濯物干して、ブログ書いて、洗い物して、連立方程式と英語の勉強につきあって、自分がお風呂に入って夜2回目の洗濯をして、洗い物なおしてお弁当類洗って。
なんで日付が変わってるね~~~んみたいなね。
 

20180606_a01
寝る前に作ったおかずたち(15分)
こんにゃくの甘辛煮→電子レンジで下茹でして、めんつゆ+酒で500w10分煮込み、おかかで和える。
その間に
卵焼きを作る
豆苗炒め→カットした豆苗+冷凍ストックのちりめんじゃこ+蒸し大豆を胡麻油で炒めて焼肉のタレで味付け
ごぼうの梅醤油和え→ささがきごぼうを酢を加えた湯で5分ほど茹でた後、梅干し+牡蠣醤油で和える
きゅうりの甘酢漬け→甘酢にセロリズッペンを入れて、切り込みを入れたきゅうりを漬ける
冷凍庫の鶏から揚げを冷蔵庫に移動
 
20180606_a02
焼豚は朝カットして、プラス。
今日、近畿地方も梅雨入りかな・・・
あまりにも朝暗かったので、詰め方スライドショーはありません
20180606_a04
もうちょっと、先の事を考えて 段取りよく動けるようにしないと!
(って、毎日思い続けて、もう何年よw)

 
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村 
1クリック応援ありがとうございます!

更新情報を受け取る?➡LINE / Twitter