ちくわに、ツナ&コーンを詰めてオーブントースターで焼きました。
味付けはマヨネーズ、ひねりなし。想像通りの味です。
焼いたマヨネーズって美味しいですよね
コーンの甘みがあるので、お子様も大喜び。大人は七味をふって少しピリ辛にすると、おつまみ感がUPしますよ!
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少し太めのちくわの方が、中に具を詰めやすいです!

ツナコーン入り竹輪のマヨ焼き

①ちくわの側面に切り込みを入れ ②具を詰めて
③マヨネーズをかけて ④トースターで焼きます。

中に具を詰める

水気を切ったツナ1缶(70g)・スイートコーン(ホール)大さじ1〜2・マヨネーズ大さじ1を軽く混ぜたものを、詰めます。
写真の様に、ちくわの側面に切り込みを入れて スプーンで詰めました。
竹輪を縦に2等分して具を乗せても構いません。
作りやすい方法で作ってください。
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マヨネーズをかけてトースターで焼く

マヨネーズをかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。
我が家のオーブントースターでは、250℃5分で焼き色がつきました。
グリルでも構いませんし、各ご家庭にあるもので、温度・時間を調整してください。マヨネーズに焼き色がつけばOKです。

オーブントースターから出し入れしやすい様(汚れない様)に、アルミホイルを使用しています。20190725_b02
 

ツナコーン入り竹輪のマヨ焼き

材料:3本分
調理時間:10分

  • ちくわ 3本
  • 【A】ツナ(缶) 1缶(70g)
  • 【A】コーン(缶)大さじ1〜2
  • 【A】マヨネーズ(混ぜる用) 大さじ1
  • マヨネーズ(かける用) 適宜
  • 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 【A】はさっと混ぜる。
  2. ちくわに切り込みを入れて、①をスプーンで入れる。
  3. マヨネーズをかけて、オーブントースターで5分ほど焼き、七味唐辛子を振る。

コツ・ポイント

  1. ツナやコーンは、水気をしっかり切ってください。
  2. トースターは250℃5分ほどを目安に、マヨネーズに軽く焼き色がつくよう加熱してください。

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色合いに万能ネギを散らそうとしたら、娘に「ネギはなくても良いと思う」と言われ・・・
ま、そうだね

  • ベビーチーズ×明太子
  • 豆苗×キムチ
  • 万能ねぎ×鯖
などの具の組み合わせも、美味しそうだね〜と話しながら食べました。
今度作って絶品だったらレシピにしますね。
 

ちくわを使った人気レシピ

ちくわを使った、ブログ内の人気レシピリンクしておきます〜。
ちくわは冷凍保存可能ですし、安売りしているときにぜひ!