我が家の恵方巻き、数年分を振り返ってみたんだけど・・・
2010年
まるまる1本と、お花の巻き寿司。
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2012年
ひぃ。切ってるやないかい。
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2013年
ハーフカットサイズの海苔ね。
でも、薄焼き卵が ちゃんと混ざってへん
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2014年
男子たちは大きなもの
娘用に小さいもの
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2015年
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2016年
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そして今年2018年。
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4本だけ ごま鯵の刺身を 三つ葉と巻きました。
他は、いつもの7つの具。
写真に残してない年もあるけれど、毎年変わり映えしないわ。
かんぴょう・乾しいたけ・きゅうり・三つ葉・カニカマ・桜でんぶ・卵
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ハーフカットサイズです。
かんぴょうは前日に。
乾しいたけは当日の朝。
薄焼き卵は、夕方息子が作ってくれました。
 

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昨日、ブログのバックナンバーで、昔の恵方巻きをチェックしてたんだけど、献立で残しておけばよかったなぁ~と。

今日は撮ってみたけど
  • 豚汁
  • シュウマイ(←手抜きして市販のん)
大したもの作ってないんだけど
1つ1つ巻くだけで、結構時間かかるよね。
来年も前日に具をたいて、当日は早めに準備しておこう。
 

来年の自分への覚書
①とびっこは前もって買って冷凍しておかないと、売切れてる!
②酢飯、もう少し味を濃い目に!と旦那から。



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