チーズ味のタルト生地を・・・
フライパンで焼いて、パリパリせんべいにしてみました。
20181121_b07
薄く延ばすのも、コーティングしてあるアルミホイルと、ラップで包んで手で伸ばしただけ。
20181121_b03
このコーティングしてあるアルミホイルは、こちらのメーカーのを愛用しています。
クレハ キチントさん フライパン用ホイルシート 30cm×3m
クレハ キチントさん フライパン用ホイルシート 30cm×3m

スーパーにも売ってるんですが・・・
3mのじゃなくて、8mのを使用しています。
このタルト生地でもあり クッキーでもあり、せんべいのような、このレシピ。
スープに添えました。
詳しいレシピは、レシピサイトNadiaにUPしています。
チーズパリパリせんべい

チーズパリパリせんべい

by 小春

調理時間:15分
Comment

粉チーズを使って、フライパンで簡単にパリパリせんべいを作ります。薄くのばして型に入れて焼くと、チーズ味のタルト生地にもなりますし、オーブントースターで焼いても構いません。ワインのお供。サラダのトッピング。スープに添えてお召し上がりください。

このレシピを詳しく見る

フライパン用ホイルシート。
使ったことがなかった頃は、使う必要性を感じなかったんですが・・・
一回使ってしまうと、手放せなくなりました。
いつもこんな感じで使ってます。

今朝のお弁当に入れたおかず、コーンのチーズ焼きも。
20181130_b00
コップの底の部分で型を作り、缶詰コーンとピザ用チーズを入れてトースターで焼いたり。
 
 
野田琺瑯で簡単に作った ベーコンときのこのオープンオムレツの時も、琺瑯の内側にこびりつかないように、敷いてました。
20181128_a05
 
 
ポークケチャップを作る時とかも、フライパンに敷いておくだけで 後片付けが楽ちんで・・・
20181128_a09

炒める時に、菜箸ではげしくつつくと やぶれてしまいますが。
ずれないように気を付けつつ使えば問題なし。 

餅とか、チーズも、こびりつかず、つるんとはがれるので、なかなか便利ですよ~



 にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村 
1クリック応援ありがとうございます!

更新情報を受け取る?→LINE / Twitter