本日の、16:50~NHKニュース「シブ5時」にて、ぽかぽかびよりのリボベジ記事が紹介されました。
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リボベジ=reborn vegitables(再生野菜)
切れ端やヘタなどの部分から、野菜が再び育つなんて、本当すごいですよね。
昔から、にんじんのヘタや、豆苗は有名どころ。 
ここ数か月「リボベジ」の特集をよく目にするようになり、私もこの冬はまりました。
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リボベジは、残っているヘタ・芯の部分の栄養から 新芽が出てきます。なので、エンドレスに育つわけではありません。ある程度水栽培したあとは、土に植えると、スクスク育ちます。
左側↓ 紫キャベツ 右側↓ 青梗菜
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冬の間、暖かい部屋の中に入れていた多肉植物たちは、もう外に出しました。
ところどころに写っている青い花は・・・
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このネモフィラ。
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バラの株元にも、育っています。
これ、どれもこぼれ種。
ネモフィラも、スィートアリッサムも、ニゲラも。
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本当は、ピンク色のミニ薔薇も植わっているはずなのに・・・ はて、どこへ行ったんだろう。
 
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花壇のフチの部分は、球根植物たち。
フリージアや、ムスカリ、スイセンなどなど。

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グリーンネックレスも、よい感じに増えていってます。

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