昨日は夜のうちに、大根と豚バラ肉をコトコト煮込んでいました。
朝起きて、煮汁に浮かんでいる白い脂を取り除いて、味のしみた大根をちょっとよけてから、えのきだけと長ねぎを入れて温めました。
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煮物を夜のうちに煮含めておいて・・・
サラダを準備していたら、あとはメインのおかずを準備するだけ。
 
 
今日のサラダは、
玉ねぎ・人参・紫キャベツ・小松菜の葉の部分です。

家にあるお野菜でサラダです。

買い物に行くと、お野菜がちょっと高めで、いやぁもう果物たくさん食べるからいいや~って思うんですけどね。
家に帰ってくると、余計にお野菜が食べたくなるの。不思議すぎる!!
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ヒレカツは、昨日のうちに衣をつけておきました。
衣をつけ終えた後の パン粉&卵は、昨日の晩御飯のハンバーグに使いました
 
 
って事で、今日は ほとんどキッチンに立っていません。
いっぱい歩いてお腹ぺこぺこ、早めの晩御飯にしました。
 


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今日は、前々から欲しいものがあったので、母と神戸まで買い物に行ってきたんです。
確か去年くらいにも行ったお店なんですけど、道が いまいちわからず(汗) ついていきました!(ラッキー!)
 
「あんた、昔 店から出てきたら、反対側に歩いていってたもんねぇ」って言われたんですけど・・・
「昔だけじゃなく、今もやで
 
最近は、ナビに住所を入れて(←これも時間かかるけど) 目的地に到着出来るようになっただけましかも(←諦めてます
 

せっかく出掛けるなら~~~と、水分も採りまくりつつ 献血も行ってきました。
定期的な健康診断を受けてないので、時々ね。
 
一か月前に献血に行った時の結果が・・・
主人よりも姉よりも、中性脂肪値が勝ってしまっていたので(←勝ちたくない!)、それ以降 サルバチアとか生ピスタチオを食べたりして ちょっと あがいてみました。

今回の結果で どれくらい数値が変わっているのか楽しみです  (*´∀`*)