今日の朝ご飯は
えびの高原ウィンナーと、玉ねぎ&キャベツを炒めてカレー味にしたものを、ソフトフランスに挟んで、ホットドッグにしました 。
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ちょっと炒めたのを、挟むだけ。
なんだけど、朝はギリギリまで寝ておきたい。タオルケットにくるまれておきたい人なので・・・前もって作っているのが一番いいよね。(そりゃな)
 
 
昨晩、眠りにつくときに
「せめてキャベツ・玉ねぎだけでも切っておいた方が朝楽ちんなんじゃないかな~」とか 「キウイと、オレンジ カットしておかないと、明日の朝に果物切る時間はないんじゃないかな~」とかよぎりましたが、一瞬で眠りに落ちました。
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さすがに10時に寝たら、6時すぎにすっきり起きれました。
黒瞳が溶けるほど寝れた(-∀-。)

オニオンキャベツのカレー炒め

材料:3~4人分
調理時間:10分

・キャベツ --- 3枚
・玉ねぎ --- 1個
◆カレーパウダー --- 小さじ2
◆中濃ソース --- 大さじ1
◆塩こしょう --- 少々

1.キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄めの串切りにします。

2.フライパンにサラダ油(レシピ分量外)をひき、(1)を炒めます。
しんなりしてきたら、◆で調味します。



洗い物しなくて良いように、キチントさんの「フライパン用ホイルシート」活用。
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えびの高原ウィンナーは、関西スーパー(←めっちゃローカル)で売ってます。
他のいろいろなメーカーさんの粗びき系のウィンナーよりも美味しい!


今日の朝ごはんは、ちゃんと作った!
(いつもは、菓子パンとかにヨーグルトが多いです)
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こちらのレシピ、レシピブログ内の "くらしのアンテナ" のコーナーで紹介されています。
掲載記事「ホットドッグを楽しもう♪フィリングレシピとアレンジメニュー」

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いっぱい寝たら、スッキリした朝でした。
  
昨日の晩御飯の時に、ちょっとした事でイラッとさが爆発して。
キッチンを掃除しまくって(←ストレスたまるとキッチンや調味料のストック棚をアルコール消毒したり掃除しまくる人w) 
家事全部終わらせて、誰よりも早く寝ました。
 
  
今日から気持ちをリセットしてがんばろ!って思ったのに、今日も1日がもう終わろうとしてる
(つд`。)
   
 
ちっちゃい事やのに、自分がその事をさらっと流せなかった 自分の 心の状態と向き合いつつ。
残りの1日をがんばろ!