お弁当に、ケンミンの焼きビーフンを入れたのは初めて。
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  • ご飯+細切り昆布の佃煮
  • 焼きビーフン
  • 揚げギョウザ
  • 卵焼き(ツナ+ネギ)

昨日の夜に作った焼きビーフン。
以前、秘密の県民ショー(TV番組)で兵庫県民の愛する~~と紹介されてまして。
TVで紹介されたほど、これをご飯に乗っけて食べたり 週1で食べているわけじゃないけれど・・・時々食べます。
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味付きの麺とか、冷凍タイプとか、シンプルに乾ビーフンのみとか、いろいろなタイプが売ってますが、私は自分で好きな味付けに出来るシンプルなタイプを買い置きしてます。
 
こういう「形が自由に変わる」おかずがあると、詰めやすいね。
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ご飯にのってる佃煮とか、梅干しとか。
美味しいよね~
卵焼きだけじゃなく、ご飯のお供も 日替わりで!

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