から揚げのスイートチリソース和えの弁当です。
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昨日は晩御飯を食べてお風呂に入ったら、眠くて 動力スイッチOFF。
でも寝る前に出来ないなら朝も出来ないはず・・・と言い聞かせて、とりあえず作ったおかず。

↑こうやって書いたら何やら大げさだけど

・トースターで明太子を焼いている15分の間に
・きゅうりの柚子胡椒付け2分
・とら豆とピーマンの塩炒め2分
・卵焼き5分 を作っただけ。
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から揚げは晩御飯からのお取り置きだから、味に飽きないように、朝
スイートチリソースに醤油を少し混ぜたタレにくぐらせました。
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たった10分とか15分でも。
寝る前にキッチンで料理しておいてよかった!と思う朝です。
毎朝そう思うのに、毎晩 もう今日は作らずに寝ようか・・・と思う誘惑と戦ってます
 
とら豆は、食の科学舎さんのドライパック使用。
ごま油で炒めて塩をふっただけ。

お弁当の詰める所をスライドショー(10秒)にしてみました。

 
「今日の卵焼き 何が入ってるの?」って聞かれまして
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「創味のつゆ」って答えておきました。
(手抜きだし巻き卵 ^^;)

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