お野菜を意識した感じで
でもお腹いっぱいになるような
ソース味のおかずが食べたくなって・・・
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じゃがいも!
しかも電子レンジで ぱぱっと作りました。
 
お好み焼風蒸しじゃがいも

お好み焼風蒸しじゃがいも

by 小春

調理時間:10分
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電子レンジで蒸したじゃがいもをお好み焼風にアレンジ。あっという間に1品出来て、おかずにも おつまみにもなり、子どもから大人まで楽しめるレシピになっております。

このレシピを詳しく見る
 
お好みソースって、いろいろありますが
うちで常備してるのは、こちら。
オタフクのお好みソース。
 
このソースは、サラサラしていなく、 しっかりとろみがついているので、野菜にかけても流れていかない
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下を向けても液垂れしないようにボトルがリニューアルされて 使いやすくなりましたね。(←去年かその前くらいから)
それまでは、子どもたちが使うと、ソースが出てくる所が、ベタベタになって、何回も拭き取らないといけなかったの
 
  
野菜たっぷり(グルタミン酸)のお好みソース
なので 具には 肉・魚類の素材(イノシン酸)を合わせると、さらに引き立つはず!
ってことで、ちくわとか削り節があった方が良い!!
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10月10日はジュージューって事で、お好み焼きの日だそうです。
(初めて知りました~)
毎月、10日になったら、ジュー!!!って事で、お好み焼きが食べたくなりそうです(笑
 
 
お好み焼の日に向かって進行中のスペシャル企画
今、公開されているレシピはこちら↓
・豚バラキャベツのお好み蒸し(ちょりママchan)
・卵焼き器で作る彩り鮮やかな粉なしお好み焼(かめきちパパさん)
・小麦粉無し!お好み焼ライス(柴田真希chan)
・お好み焼風蒸しじゃがいも(私のん)
 
 
お好み焼って、野菜たっぷりだし、家計にもうれしいし。
ソース1本で味が決まるって楽ちんだなぁと思いながら。
これから、もっと増えるいろいろなレシピを、私も楽しみにしております。
 
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作レポ、ご紹介いたします。
decoちゃんありがとう!



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