ブログのメニューバー下にも書いていますが、
 小春ちゃん@ぽかぽかびよりの 作り置きで一汁多菜献立が明日発売になります。
手にとって頂けると嬉しいです。
 
この本について、1つのブログ記事で紹介したいなぁと思いつつ、なかなかうまく書けなくて前日になってしまいまして・・・(つд`。)
明日こそは!と思いながら、何日も経っています。
目新しいお料理も作らなかった今日は、撮ってた献立のまとめをUPします



写真をクリックするとその日のブログに飛びます。
この色の蛍光ペンがついている部分のリンクは、レシピに飛びます。

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贅沢なサラダに20分で作れるリゾットを合わせた簡単献立
ブロードから作らずにポットで沸かしたお湯を使って簡単にリゾットを作り、味付けは市販のパスタソースを最後に加えます。サラダが豪華なのでこれだけでも食べ応え満点!



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ふっくら鯖の味噌煮とごくごく普通の常備菜たちの献立
焼き霜でふっくら仕上げた鯖の味噌煮(久しぶり)の献立は、ゆる~く 冷蔵庫にあるおかずたちを盛り付けての食事となりました。



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ヘッダー画像に使用した作りおきおかずのプレート
どれもちょっとの隙間時間に作っておいた小さなおかずや、庭でとれた新鮮なお野菜をちょこっと盛り付けてみました。いろいろなものを少しずつ、こういうプレートが好きです。



20170120_02
作りおきおかずでぱぱっとメニュー
焼き鳥は簡単にフライパンで焼きました。前もってちょこちょこ作っておいたおかずを盛り付けただけの献立です~。
  • スケトウダラの子、木綿豆腐、長ねぎの旨煮
  • 炒り鶏
  • 鶏せせりと長ねぎの焼き鳥
  • 砂肝とエリンギの焼き鳥
  • ラディッシュの塩麹浅漬け
  • 白菜と塩昆布の浅漬け
  • 出汁巻き卵



20161227_11
セルフサンドウィッチのメニュー 
作っておいたサラダなどを並べて、それぞれに好きな具を挟んでもらうようにしてみました。家族それぞれの好みが良くわかるよねっ。
  • サニーレタス・きゅうり
  • コロッケ
  • ローストポーク
  • キャロットラペ
  • 紫キャベツのコールスロー
  • 茹で玉子サラダ
  • トマト


まめちゃん
昨日のお花写真の奥に写っていたのは、この子たちだよ。
ビオラ "カスタードブリュレ"
20170301_01
スイートアリッサム "アプリコット" と"レモンイエロー"
20170301_02
白っぽく見えるけど、ちょっと黄色がかってるの。
1苗ずつ買ってきて、それぞれ苗を半分にカットしてギャザリングしていま~す。



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