SNSやキュレーションサイトでよく見かける 人気のメロンパントーストを作ってみました。
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パンに、薄力粉・バター・砂糖を混ぜて のせて焼くだけ。
ちょっと見た目が、メロンパンっぽくなるように、バターナイフで切り目をいれて焼いてます。

パンが丸いのは、合わせトヨ型を使って焼いたラウンドパンだからですっ。
 
 
食パン1枚に対して
バター12g ・ 薄力粉大さじ1.5 ・ 砂糖大さじ1
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バターが固い場合は、200Wで少し温めて溶かしてください。
あとは、これを混ぜて
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パンにぬります。
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このまま焼いてもいいのですが、バターナイフで 切り込みを入れてみました。
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トースターで焼き色がつくまで焼いたら完成。

食べると、サックリした感じがメロンパンっぽい!
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もともと、メロンパンを作る時の フィリングの材料と近いですからね。
 
  
風味をプラスして さらに美味しくしたい場合は、アーモンドパウダーやバニラエッセンスを加えたり、最後にグラニュー糖を振るとGOOD
そうなると、本当、メロンパンのフィリングに・・・ (*´∀`*)
 
   
もう少し涼しくなったら、メロンパン 作ろうっと!