最近何かと目にすることが多い話題のオイルおにぎりを作ってみました。
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おはようございます~(*´∇`)ノ
リボベジの水菜が良い仕事してくれていますw
  
 
オイルおにぎりとは
ごま油とか オリーブ油とか、えごま油などの油を加えて作るおにぎりの事
ご飯に油分が加わると、乾燥をふせいで おいしさが長持ち & 腹もちもアップするんですって!


今回は、ベースは 粗塩&ごま油で味付けしたご飯
  • 焼塩サバ&白いり胡麻 →大葉
  • 梅干し & 黒いり胡麻 →海苔
で作りました。
 
ごはん120gずつ。
焼塩サバは既製品(缶詰)のもので、8g使用、梅干しは小梅。
この2つのオイルおにぎりで、484kcalになります。

詳しいレシピや分量をご覧になりたい方は、こちらにレシピをUPしています。
ごま香る 梅干しと塩さばのオイルおにぎり 

作ってから、しばらく時間をおいて食べたんですが、ご飯ふっくら。
ごま油の香りも、なかなか良い感じです (☆゚∀゚)
たくさんいれるすぎると、まとまりにくくなるので、少しで大丈夫。 油は、ごはんが暖かいうちに混ぜると薄く綺麗になじみます。
いろいろな油で作ってみたくなりますね。
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朝ごはんのMENUです。
左側から、
・安納芋のバター焼き
・サラダ(紫玉ねぎ・にんじん・ブロッコリースプラウト・リボベジ水菜)
・ハンバーグのケチャップ&チーズ焼き
・三色卵焼き
 →三色卵焼きのレシピはこちら 【彩りUP弁当】
  
今日も素敵な1日になりますように!!! 


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