カレーの翌日とかに食べたくなる1品です。
冷凍パイシートで粗びきソーセージを包んで焼くだけのレシピです。
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カレーがなくても、粉チーズを加えたり、味噌マヨネーズで味付けすると美味しいですよ。 
 

あらびきソーセージのカレーパイ

材料:2人分
調理時間:20分

・冷凍パイシート --- 1枚
・カレー --- 大さじ2
・あらびきソーセージ --- 適量
 (今回は2個半使用しています、パイシートの長さに合わせて用意してください)
・溶き卵 --- 少々
・薄力粉(打ち粉用) --- 少々 

1.オーブンは、250度に予熱します。
冷凍パイシートは室温にしばらくおいておき、やわらくなったら 打ち粉をした台の上で薄く延ばします。
あらびきソーセージのまわりをパイシートが、1周半くらい巻ける長さにしてください

2.カレーをぬってからあらびきソーセージをおいてパイシートで巻きます。
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巻き終わりの部分は、溶き卵をつけて、形を整えてください。
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3.1口サイズに切り、オーブンの天板に並べ、250度のオーブンで10分くらい焼き色がつくまで焼きます。
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finger-icon05_r1_c5 あらびきソーセージのほかに、スモークサーモンや、ベーコンとの相性もぴったり。
カレーの他には、粉チーズ、ピザ用チーズ、味噌、マヨネーズなどをプラスするのもおすすめです。
いろいろお試しください。 

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