土曜日のお昼ご飯。

メインは、鶏手羽のポン酢煮。
ポン酢:水を1:1で中火にかけ、鶏手羽を加えて火を通しました。

ミョウガ・大葉・七味をかけていただきます。
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冷蔵庫や冷凍庫の中の食材を
目につくものから順番に、使い切る感じで、簡単メニューが並ぶお昼ご飯になりました。

今日の晩御飯と、明日のご飯を作ったら、食材が少ないうちにアルコールスプレーで掃除しよう。
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ちなみに、ご飯…
私は、美穀小町さんの雑穀米が好きなのですが、主人は白米が良いらしく。
炊くときに、端に雑穀米を加えて(混ぜずに)炊いています。
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雑穀米たっぷりのものを自分が食べて、白米オンリーのものを主人が食べています。
少し混ざっているのは、どちらでも良いと言う子どもが食べてます〜
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庭掃除して、布団干して、シーツ類を順番に洗って
中間考査の勉強に口出ししながら、ご飯を作ったり片付けたり。
家にいるのに、あっと言うまに時間が経つ不思議 

kit21
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