おはようございます。
今日は コロッケ の弁当にしました。
コロッケの高校生弁当
コロッケの向きは揃えようとか、さつまいものおかずはゴロゴロした感じじゃなくて千切りにして作った方が、詰めやすかったなとか。
後から思うものです

作る前からしっかり考えて作れば良いものを・・・^^;

この記事の目次
  1. 今回の弁当MENU
  2. 弁当おかずの作り方


今回の弁当MENU

IMG_6224
寝る前に準備したものたち
・しらす+ねぎ入りの卵焼き
・コロッケ(晩御飯から)
・パイナップルをカット
・枝豆を塩茹で
・さつまいもとにんじんのドレッシング和え

朝は詰めただけ
IMG_6228
今朝は早い時間のバス登校日なもので・・・
高1女子→ご飯110g弱
高3男子→ご飯140g
弁当箱→BRUNOランチボックス 600mlドーム型、蓋と保冷剤が一体化したものです。


弁当おかずの作り方

さつまいもと人参のおかずは、電子レンジで簡単に作りました。
Collage_Fotor01
小さめのさつまいも1本と人参4〜5cmを小さめにカットして、かぶるくらいの水を入れ、電子レンジ600w5分加熱。
楊枝をさして、柔らかく火が通っているのを確認してから、パスタソースで和えています。ドレッシングのようなボトルに入っているもので、パスタ以外に野菜をあえるのにも活用しています。


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