もう こんな時間 
三連休の真ん中の日は、娘が友チョコを作るのに 付き合ってました。
お昼ごはん食べ終わってから作り、晩御飯食べ終わってからラッピングして、気が付けば１日が終わってる･･･
（午前中は、娘は部活動。私はポケ活←ポケモンGO）
２０１９年バレンタイン
娘は全部１人で作ると言うよりは、皆とかぶらないような物を一緒に作りたい派。
私の方が、娘や娘の友達の反応を見て、楽しませてもらってます。
今年に入ってから、時々 何作るー？何にしようー？何がいいかなー？と悩んだ末、
①２年前に好評だったメレンゲ薔薇クッキー
②レンチン＆流し込むだけのチョコレート転写モールド
③スティックタルト（ブラウニー）
の３種類を作る事に決まりました。
今年で、「友チョコ」づくりは３年目です。
中１の時→マシュマロチョコうさぎ＆くま（ロリポップ）
小６の時→薔薇メレンゲショコラ＋オランジェット
まず、レンチン＆流し込むだけのチョコレート転写モールドですが、こういう商品です。
レンジで温めて、袋からそのまま注げるチョコレートは、この２種類↓
そのまま使えるレンジチョコ（スイート）
そのまま使えるレンジチョコ（ホワイト）
転写モールドは、１月なら買えたのですが･･･今はどれも売り切れみたいです↓
チョコレート転写モールド アニマル ストーリー
チョコレート転写モールド ハート くま
チョコレート転写モールド ハッピーフレンズ
チョコレート転写モールド ハートメッセージ
テンパリング不要のコーティングチョコなので、冷やし固めると型から簡単に外れるし、洗い物が出ないから、便利！って感動してました。
私がノータッチでも、これは１人で作ってました。
でも、友達とかぶらないものが良いと言うので、今年はスティックタルト（中の生地はブラウニー）を一緒に作りました。
ブラウニーだから、混ぜて焼くだけだから、実は簡単
これなら、きっと かぶらないと思うよ！
細長いタルトの型に、オレンジ・ナッツ類を加えた生地を流し込んで
オレンジスライスを浮かべて焼くだけ！
ブラウニーの生地は、松井さゆりsanのレシピを参考にしました。
ホワイトチョコとオレンジのブラウニー
ホワイトチョコは、甘さがあとに残らないタイプの、クーベルチュールを使用。
オレンジスライスは、シロップ漬けの缶詰を使用。
タルトの生地だけ、事前に私が準備しておきました。
5mmよりも薄く、口当たりがよくなるように。
感覚を忘れないうちに、また作ろうっと。
スティックタルトを焼いた後に、続けてメレンゲを焼いて、バータグラッセ（ストロベリー）でコーティング。
どれも冷ましてから、クリップシーラーでラッピング。
皆が喜んでくれるといいね～
メニューに困ったら、
食材別レシピ一覧をご活用ください。
sweets一覧は、
こちら。
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お昼ごはん食べ終わってから作り、晩御飯食べ終わってからラッピングして、気が付けば１日が終わってる･･･
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娘は全部１人で作ると言うよりは、皆とかぶらないような物を一緒に作りたい派。
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今年に入ってから、時々 何作るー？何にしようー？何がいいかなー？と悩んだ末、
①２年前に好評だったメレンゲ薔薇クッキー
②レンチン＆流し込むだけのチョコレート転写モールド
③スティックタルト（ブラウニー）
の３種類を作る事に決まりました。
今年で、「友チョコ」づくりは３年目です。
中１の時→マシュマロチョコうさぎ＆くま（ロリポップ）小６の時→薔薇メレンゲショコラ＋オランジェットまず、レンチン＆流し込むだけのチョコレート転写モールドですが、こういう商品です。
レンジで温めて、袋からそのまま注げるチョコレートは、この２種類↓
そのまま使えるレンジチョコ（スイート）
そのまま使えるレンジチョコ（ホワイト）
転写モールドは、１月なら買えたのですが･･･今はどれも売り切れみたいです↓
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チョコレート転写モールド ハート くま
チョコレート転写モールド ハッピーフレンズ
チョコレート転写モールド ハートメッセージ
テンパリング不要のコーティングチョコなので、冷やし固めると型から簡単に外れるし、洗い物が出ないから、便利！って感動してました。
私がノータッチでも、これは１人で作ってました。
でも、友達とかぶらないものが良いと言うので、今年はスティックタルト（中の生地はブラウニー）を一緒に作りました。
ブラウニーだから、混ぜて焼くだけだから、実は簡単
これなら、きっと かぶらないと思うよ！
細長いタルトの型に、オレンジ・ナッツ類を加えた生地を流し込んで
オレンジスライスを浮かべて焼くだけ！
ブラウニーの生地は、松井さゆりsanのレシピを参考にしました。
ホワイトチョコとオレンジのブラウニーホワイトチョコは、甘さがあとに残らないタイプの、クーベルチュールを使用。
オレンジスライスは、シロップ漬けの缶詰を使用。
タルトの生地だけ、事前に私が準備しておきました。
5mmよりも薄く、口当たりがよくなるように。
感覚を忘れないうちに、また作ろうっと。
スティックタルトを焼いた後に、続けてメレンゲを焼いて、バータグラッセ（ストロベリー）でコーティング。
どれも冷ましてから、クリップシーラーでラッピング。
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コメント
コメント一覧 (2)
素敵ですね。
でもこの時期は手作りって抵抗ありませんか？
以前、いろいろあってから躊躇してしまいます。