下味冷凍しておいた豚肩ロース肉を、出かける時に 電気圧力鍋に入れてスイッチON。帰ってきて、すぐに温かい状態で食べられる。そんなメニューの紹介です。電気圧力鍋は、ワンダーシェフ のe-wonder家庭用マイコン電気圧力鍋を使用。メーカーホームページ（ワンダーシェフ ）…

おはようございます。今日の高校生弁当は、コロッケ。コロッケ、じゃがいもだから、どちらかと言うと野菜扱い？と思い、メインのおかずは、 豚バラ肉とごぼうのしぐれ煮 にしました。いつもお弁当のおかずを、日付が変わってから作って寝ているのですか、昨日はリビングに…

先日、お弁当に入れていたエビチリのレシピです。特別な調味料は、特に使っておらず。大体、毎回 この配合で作っています。辛さは豆板醤で調整してくださいね。お弁当に入れたので、にんにくや生姜は入れてませんが、もちろん、にんにくや生姜を入れて作ると、絶品！長ねぎが…

おはようございます。今日の高校生弁当は、あるもので簡単に作り置きしたおかずたちで・・・メインのおかず、市販の焼き豚使って、簡単にしましたしんどい時ように〜〜〜と思って、2日前に買ってきたんですけど、買ってきたらすぐに使ってしまうわ・・・ この記事の目次 今…

おはようございます。今日の高校生弁当は エビチリ 。実はエビチリも中華風春雨サラダも、私の大好物なんです今日のお弁当は特においしいよ。 この記事の目次 今回の弁当MENU 弁当おかずの作り方 …

以前、餅巾着のレシピをUPしたことがあるんです。ちくわを活用して作る餅巾着レシピ 今回は、うすあげの中に、卵＋えびを入れました。もちろん、楊枝やかんぴょうで止めずに、ちくわ活用！卵だけで作る巾着煮よりも、えびの食感がプラスされて、とっても美味しいです。あと…

おはようございます。今日の高校生弁当は、 牛肉の甘辛焼き 。砂糖と牛肉を炒め、醤油で味付けする、簡単でおいしいお弁当おかずです。 この記事の目次 今回の弁当MENU 弁当おかずの作り方 …

れんこんをマヨネーズで炒めただけのレシピなんですが・・・おいしすぎて、かなりおすすめ。「炒めただけ」と言っても、れんこんに火が通り切ってなかったとか、ただマヨネーズにまみれただけ〜にならないように、細かいポイント付きで紹介します。   この記事の目次 材…