おはようございます。
昨日の牛肉の甘辛炒めが好評だったので、今日もそのおかずです。
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砂糖で牛肉を炒めているから、お昼に冷めた状態で食べても 柔らかいんでしょうね。
「今日のお肉、美味しかった!毎日でも良い!!」って言うてました。

実際に毎回入れたら、飽きるでしょうに・・・
^^;

この記事の目次
  1. 今回の弁当MENU
  2. おまけ


今回の弁当MENU

・ピーマンと牛肉の甘辛煮
・目玉焼きの照り焼き
・ねじりこんにゃくの煮物
・板摺りきゅうりと福神漬け

寝る前に準備したおかずを写真に撮っておりませんが、朝は肉を温め直している間に、目玉焼きを作りました。

半折りにした目玉焼きを、みりん・醤油で味付けして作っています。
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おまけ

おまけ

昨日、届きました。
ホットプレートで有名なBRUNOから今月新発売になった、水耕栽培セット。
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見本は、とっても可愛いくグリーンが育っているのですが・・・
水耕栽培初心者なので、腐らせそうな予感

今日セットして、育て始めようと思います〜
またレポしますね。

庭の方は、土に消石灰をすきこんで、秋冬の種まきの準備に入りました。
月末には、球根植えたり 種まきしたり 株分けしたりします〜

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全然関係ありませんが、先日食べた空芯菜の軸の硬い部分。
コップに挿していたら根っこが出てきましたよ。
ヒルガオ科なので、小ぶりな朝顔のような花が咲くのですが・・・このまま花瓶に挿していて、花まで育てられるかしら〜
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