火曜日の高校生弁当は、チャーハンにしたのですが
チャーハン肉味噌のっけ弁当
チャーハンはシンプルな味付けにして、肉味噌を乗っけてみました。

実はこの肉味噌、市販の台湾まぜそばの味付けを使っています。
IMG_1987
こちらの商品。
月曜日の晩御飯に使ってみたのですが、この「具入り」って書かれているたれがーーー!!!!全く肉感がなかったもので
Collage_Fotor01
えのきたけやミンチを炒めてアレンジしました。
味付けがなかなか美味しかったので、この肉味噌だけを少し置いておいて、お弁当にプラスしたんです。

チャーハンじゃなくて、普通に白いご飯にも合いそうな味でした。

今度は、この味付けを目指して、自分で家にある調味料を使って作ってみようと思います〜


今回の弁当MENU

お弁当の色合いは ◇白茶(黒) の5色を意識すると良いかと。
とは言え、弁当中心の買い出しではないので あくまでも目標

今回の弁当MENU
チャーハン
キャベツの梅浅漬け
ホタテバター焼き
 台湾まぜそば肉味噌
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・キウイ🥝


肉味噌のっけチャーハン弁当

キャベツ梅浅漬けは、1つ前の記事でレシピを紹介しています。↓

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