おはようございます。
今日の高校生弁当は、久しぶりにちくわの蒲焼きにしました。

これ、ちくわに　少し切り込みを入れています。
味が絡みやすくなるので、おすすめ。
お弁当に入れるものだけ、楊枝で形を整えました。

たれは照り焼き。
醤油：本みりん＝1：1
それに砂糖を少しプラス。
フライパンでたれを作り、とろみが付いてから、ちくわを加えます。
（ちくわを加熱しすぎると、パサつくので・・・）

錦糸卵も　しっかり味付けしましたよ。

• ちくわの蒲焼き
• 錦糸卵
• ピーマンとやわらかチャーシューの炒め物
• ネーブルオレンジ

昨日作ったチーズケーキ。
動画にしております。
ブログよりも先にインスタグラムリールにUPしているので、IGアカウントがある方は、こちらからご覧ください。

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動画から静止画を制作しないといけないので・・・
間がまとまって取れるときにブログにレシピUPしますね。
取り急ぎ・・・ 　

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