おはようございます。
おかずは、唐揚げ と 炒り鶏。今日は「手抜きに見えない手抜き弁当」の紹介と言うことで…20190930_k02

平日に作っている弁当は２人分
主人：保存容器＋スープジャーの簡単弁当
　保存容器を使った弁当一覧は→こちら
長男：ドーム型のランチボックス
　600mlBRUNOランチボックス(GEL COOL)を使った弁当一覧は→こちら

 この記事の目次
弁当の中身：MENU
去年の弁当

 

弁当の中身：MENU

  • ご飯＋塩こんぶ
  • 炒り鶏
  • 卵焼き
  • 唐揚げ
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寝る前に卵焼きを作りました。
朝は温め直し、唐揚げをスイートチリソース＋醤油のたれにくぐらせました。
晩御飯のおかず（唐揚げと炒り鶏）を、翌日のお弁当にシフトしただけ。
お弁当のためにおかずを作るとなると、いつものご飯にプラスアルファの時間がかかるのですが、やっぱりご飯のおかずを残しておいて、朝は温めて詰めるだけ。少し味変させるだけ。と言うのはかなり楽チン。今までで一番楽なお弁当でした。

歴代の手抜き弁当

  • 豚丼の具（冷食）
  • ふわふわ卵
  • 茹でブロッコリー＋ミニトマト

2018年9月27日のお弁当ですが、冷食はしんどいとき用に〜とストックしておいたOisixのものです。朝は温めてのっけるだけ。ほんのり甘い味で息子が気に入っていたので、一時期ハマって買っていた時期があります。
今は、他のおかずを冷凍ストックしておりますが…　お弁当にどんぶり系のおかずを入れると、品数が少なくてもOKなのが楽チンなところ。


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  • お好み焼き風のっけ弁 
  • きのこのマリネ 
  • きゅうりの浅漬け 
  • かぼちゃのバターソテー 
  • うずら卵入りの肉団子

事前準備なしで、朝　さっと炒めるだけ。
ソース味、意外に好評！

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