PHILIPSの、ノンフライヤープラスで、ぼんじりの唐揚げを作りました。
付属のレシピブックの１ページ目が、「鶏のから揚げ」なんです。

から揚げを、ノンフライヤープラスで調理した場合、１人分　92kcalのダウンになるんですって！（とレシピブックの受け売りです）

見てください。このカリカリ感を。
油を使っていないのに！！！
　

ビニール袋で、調味料をもみこんだぼんじりに、片栗粉＆薄力粉を軽くまぶし

こんな感じで、予熱しておいたノンフライヤープラスに並べるだけ。
ちなみに、余熱は驚くほどにあっという間。　

今回は、150gだけ作りましたが、量が多い時は、ダブルレイヤーを使って２段で作れます。
説明書を見て１２分にタイマーをセットするだけ。
　
１０分くらい経って、調理が終了する前に、家じゅうに　よい香りが～～～
よい香り！？
ん？
ちょっと煙いな・・・
香ばしすぎるし、けむりがーーー！！！と思って、ノンフライヤーを見ると、

うしろの部分から、想像以上の白いけむりが出てました　(-∀-｡)

（すぐにタイマーを止めて、コンセントを抜いて、あわてて開ける前に説明書を確認）　

脂分が多い食材を調理すると、バスケットパンにたくさんの脂が落ちます。　
脂が加熱されて煙が発生し、バスケットパンが通常よりも熱くなる可能性がありますが、製品や仕上がりに影響することはありません。
って説明書に書いてありました。
よかった、大丈夫。　ギリ焦げてない！！！
　
ぼんじりの脂で煙が出たけれど、きっと　鶏皮でも出るよね！？

１．ビニール袋に、ぼんじりを入れ、◆の調味料をもみ込み１５分ほどおきます。


２．片栗粉・小麦粉をまぶし、１８０度に予熱したバスケットに並べ入れ、10～12分加熱します。


人気調理家電でつくる料理レシピ
　
　
お疲れ様～～～！な金曜日の晩御飯。
今週は、春休みあけ一気に忙しくなったような・・・すごく疲れた気がするけれど、きっと気のせいだわ。


参観日続きだった今週が、やっと終わりました。
小学校は　早めに行って、娘が遊んでいる休み時間の様子までのぞいてみたけれど、中学校は　早めにいかなくていいよね！！と思って、ゆっくり　時間ギリギリに行ったのに、クラスで１番だった・・・・なぜ！(-∀-｡)
　
先生が、他校から来られたばかりで土地勘ゼロ　&　家庭訪問の日程調整で、保護者同士が、○○さんと近所だからこの日は～～～　とか、この場所を順に～～～とかの話になり、なんだか暖かさを感じました♪　
ぽかぽかな１日でした　

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