お盆休み満喫中!
昨日、公開になったのでお知らせ↓
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フライパンで作る塩味のおでんだったり、煮こごりジュレをサラダ仕立てにしたり。
サラダチキンでエスニック風にしたり、オイスターソースのコクで旨味たっぷりの中華風にしたり。
 
コラムでは、冷たく冷やすと美味しいおでんレシピを4つ紹介していますが。
熱々のおでんも、結構 夏に食べたくなります。
冷房で身体が冷えているから・・・かな?

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食べきりサイズで作ったり、電子レンジで作ったり。
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電子レンジで作る時は、スープに材料を入れて落としラップをし レンジ500w15分加熱し、そのまま置いておくだけ。
(ゆでたまご・イカ・タコはレンジに不向きです)
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おでんの時の献立はあっさりめ。
残ったら、お弁当に入れたりも出来て便利ですよね。
また作ろう!
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