おはようございます。
今日のお弁当は、唐揚げ！

昨日の晩御飯が唐揚げだったので、少し甘辛いタレにアレンジしてお弁当に入れました。

唐揚げ甘辛だれ

1. スイートチリソースと醤油を、1：1で混ぜ
2. 唐揚げを和え
3. お好みで、ごまやねぎを加える

スイートチリソースは、ユウキ食品のものを使っています。
他の輸入物と比べると、辛さがマイルドです。
子どもたちが小さい頃から、このメーカーのものを愛用しています。

　
長芋のわさびマヨサラダ

1. 長芋は皮を剥いてぶつ切りに。レンジ600W6分加熱する
2. ベーコンは1cm幅に切って、トースターでカリッと焼く
3. スプーンなどで潰し、冷ます
4. マヨネーズとわさびと和え、ベーコンを散らす

長芋は1/2本、ベーコンは1枚使用
マヨネーズ大さじ1.5、わさびはあら切りのものを小さじ1使用

お弁当の色合いは ◇白◆黄◆緑◆赤◆茶（黒） の5色を意識すると良いかと。
とは言え、あるもので作るので あくまでも目標

今回の弁当MENU
◇ご飯＋塩こんぶ
◆三色卵焼き
◆ブロッコリー
◆ミニトマト
◆唐揚げ
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・キウイ