一口サイズの可愛い かぼちゃクッキー 
かぼちゃの割合をぐんと増やして、栄養たっぷりに。かぼちゃの味がしっかり感じられる、体にうれしいおやつにしました。

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この記事の目次
  1. 材料と分量
  2. ざっくりとした作り方
  3. クレライフ内レシピリンク


かぼちゃのスノーボールクッキー

天板1枚(18個) 調理時間:30分

  • かぼちゃ 約130g
  • バター40g
  • 【A】薄力粉 80g
  • 【A】アーモンドプードル35g
  • 【A】粉糖 40g
このレシピのキーワード
クッキーかぼちゃキチントさん

詳しい作り方


  1. かぼちゃは電子レンジで加熱して柔らかくしてマッシュ
  2. 材料を全て混ぜて、丸めて天板に並べ
  3. 160℃のオーブンで20分焼く
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かぼちゃの割合が多いのですが、アーモンドプードルや小麦粉の割合を増やすと、もっとまん丸に整形しやすくなります。お好みで調整してみてください。

かぼちゃの皮の部分を残しておいて、上にトッピングしたり、かぼちゃっぽい模様になるようにつまようじで筋をつけたり。細かいポイント付きの工程は、クレライフ内でチェックしてくださると嬉しいです↓

このレシピのカテゴリー
お菓子
キーワード
クッキーかぼちゃキチントさん