焼ねぎ味噌っていう瓶入りの商品があって、時々ごはんのお供にしてるんですけど・・・
あんまりなくならないので、調味料として使ってみました。
炒飯に。
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深谷ねぎを香ばしく炙ってから細かく刻み、こだわりのお味噌と混ぜた商品だそうで。
おにぎりにぴったりなんですけど・・・
調味料のみそとして使えば、もっと料理の幅が広がりそう。
炒飯にしたら、ものすごくおいしかったです。
 
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ご飯は最初、卵と混ぜてから、フライパンで炒め
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豚肉に火が通ったら、焼きねぎ味噌と塩少々で味付け。
シンプル。
青ねぎもプラスしました。
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味噌味の炒飯。
あんまり食べたことなかったので・・・
これもありだなぁと。
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この前、大雨で警報が出た日のお昼ごはんでした。

そういえば、先日
私が春巻きを作ってる隣で
息子が、餃子を作ってくれたんです。 
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これだけ書くと、すごく聞こえが良いでしょう(笑

高校の家庭科の夏休みの宿題。
最後まで伸ばしていて・・・
提出日を確認して・・・
1回目の授業が、まだまだ先や~~~と先延ばしにして、やっと9月に入ってから作ってくれました

もっと早くするように声かけていたんだけど・・・
とりあえず。
美味しかった
人に作ってもらうご飯って、美味しいですね~~~


 
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