今週もスタートしましたね。
今日のお弁当は、エビフライと、チーズ入りトンカツ。
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いつしかの晩御飯の時に作ったものを、揚げる前の状態で冷凍しておいたものです。


おうちご飯組は、こんな感じで、ざっと盛り付けたワンプレートご飯。
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お弁当の色合いは ◇白茶(黒) の5色を意識すると良いかと。
とは言え、あるもので作るので あくまでも目標

今回の弁当MENU
◇ご飯+梅干し
卵焼き
きゅうりのナムル
ーー
ごぼう天としめじの甘辛煮
 エビフライ+チーズカツ


ごぼう天としめじの甘辛煮

  1. 鍋に調味料・ごぼう天・しめじを入れて中火にかける
  2. 煮汁がなくなるまで炒め煮にする
  3. Collage_Fotor01
ごぼう天1袋(4本)、ぶなしめじ1/2株に対して
水大さじ1・酒大さじ1・醤油大さじ1・砂糖小さじ1
七味唐辛子を加えています。


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そろそろ買い出しに行かないと、作るテンション下がる感じに・・・
ちょうどお掃除できそうです😅


土曜日に、ワクチン第一回目接種してきたのですが。
筋肉痛程度の痛さがあるだけで、副反応は軽く済みました。
息子は二回目接種後で高熱が出てましたし、おうちの中が、「ゆっくりしよう」っていう空気が流れていたので、遠慮することなく、のんびりしました。

NetFlixのアウターバンクス(シーズン1と2)を一気見しました🤣
しっかり充電できたので、今週から頑張りますよ💪


長雨の影響で、プルメリアシンガポールホワイトにブラックティップが。
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夏なのに・・・
長雨が当たらないように軒下に移動していたんですけどね。気温も少し下がっていたからでしょうか(全くわからない💦)

ちなみに、品種が違う方のこちらのプルメリアは至って元気。
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プルメリアミスティーク。
影響ゼロ。
お花も順番に、咲き続けてくれています。

ちなみに、多肉植物の奥は、アボカドです。

梅雨時に植えたパイナップルの上の部分は、こんな感じで元気に育っていますよ。
左側の手前と真ん中の鉢です。IMG_3013

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