今日の弁当記録。

昨日の夜、チキンライス用に　もも肉を蒸したので、それがメインです。

• 雑穀米入りご飯
• プレーンオムレツ
• 蒸し鶏
• 塩枝豆
• しめじとにんじんのナムル風

1. 小房に分けたぶなしめじ・千切りにんじんを胡麻油で炒める
2. フタをして軽く火を通し
3. 塩・鶏ガラスープの素で調味する

芋系の煮物とか・・・
スペースが埋まるおかずがあるとお弁当作りって楽ちんなんですけどね・・・

今日はちゃんと作り置きしておこう。

今朝の水やりの時に写真撮りました。
植木鉢の方の空芯菜。
受け皿に水を溜めて育てているんですけど、朝たっぷり水を入れても　夕方には無くなっています。

手前の小さなプランターが、種まきしたレタスや　ベビーリーフミックスたち。

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