茹でた豚肉を、ケチャップ&ソースと和えただけの簡単おかずです。
少しねかせた方が、味が染みるので、作り置き（←助かる！）にもむいています。

一度茹でているから、冷めても　ひつこくなくて
お弁当にもぴったりです。


本当は、もっともっと
わっさぁぁぁぁぁぁ～～～～っとパセリをかけたかったけれど、パセリが大好きなのは、家族の中で私だけなので、ちょっと控えめに・・・
　
　
　
Contents

1. 【ポークケチャップ】レシピ
2. 作り方 & 工程写真

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冷蔵庫で2日ほど保存可能です。
写真は、パセリのみじん切りとピンクペパーを加えています。

作り方 ＆ 工程写真

作り方、すんごく簡単なのですが・・・
茹でた豚肉をザルにあげた後、キッチンペーパーで押さえるようにして、しっかり水気をきります。

後は、玉ねぎ（今回は紫玉ねぎ）と、ケチャップとウスターソースを加えるだけ。
ウスターソースの代わりに、焼肉のタレを加えても　美味しいんですよね～


保存袋に入れてもむだけ。
↓このままの状態で、冷蔵庫で保存可能です。


2日以内に食べきってください。

パンにも、ごはんにも合うんですよね。



一回茹でたお肉って、なんで　あんなに食べやすいんでしょうね～
ゆで豚とか、豚しゃぶサラダとか。
歳を重ねているんだわぁ・・・と感じる今日この頃