混ぜて焼くだけ♪ 簡単ケーキシリーズ第3弾🍰
このシリーズ、他に
アーモンドケーキやチーズケーキもございます。

　
メモor保存しておけば、いつでも。カスタードとフルーツを乗せたり、缶詰フルーツ（シロップ漬け）と焼いたり、ドライフルーツ入りで作ったり楽しめます。

一番のおすすめはラムレーズン🍇
レーズンのほんのりとした甘味やラム酒の香りで、格段に美味しく仕上がります。
　
混ぜて焼くだけなのに、ふんわり しっとり。
つい手が伸びちゃうような 素朴な味わい♡
おすすめの食べ方はリールの最後。
呑兵衛のみなさま、ぜひ←
※ラム酒、アルコール度数40%〜なのでほどほどに🤣
　

▶︎材料について
・バターは有塩でも無塩でもOK
・アーモンドパウダーもしくはアーモンドプードルはスーパーの製菓コーナーにあります。（小包装なので、製菓材料専門店で買う方がお値段はお得。使いきれなかったら、チルド保存がおすすめ。）
・ココアクッキー、マシュマロはお好みでお使いください。

▶︎ケーキ型
型は18cmの丸型を使用。
ふんわり膨らむので、容量は600mlになりました。
他のスクエア型や　ホーロー保存容器を使っても構いません。

▶︎混ぜ方
バターは、空気を含むように白っぽくなるまでしっかり混ぜると、口当たりよくふんわりとした仕上がりになります。
アーモンドパウダーや薄力粉、ベーキングパウダーの粉類を加えた後は、粉っぽさがなくなる程度に軽く混ぜればOKです。


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協賛：カリフォルニア・レーズン協会
https://www.raisins-jp.org/
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