週末、どこにも行かず、家に引きこもっていたので
スタバ風な カフェモカ を作りました。

作りましたー!って言っても、コーヒーにチョコレートを入れて、あわ立てたミルクと生クリームを乗せるだけなので、すぐなんですけどね
自分のためだけに作るって なかなか無いのですが、おうちカフェタムにぜひ。

こういうときのチョコレートは、溶けやすく おいしい 糖類ゼロのショコラキューブがおすすめです。

おうちで作る手作りカフェモカレシピ
この記事の目次
  1. カフェモカ 材料と分量
  2. 詳しい作り方
  3. 補足(コツ&レシピ )
  4. 関連レシピ


材料と分量

1人分  調理時間:10分

  • ショコラキューブビター 5粒(5〜6g)
  • コーヒー 80〜90ml
  • 牛乳 60ml
  • 生クリーム 30ml
     砂糖 1つまみ
  • 純ココアパウダー 少々

詳しい作り方

  1. 生クリーム砂糖を加え、しっかりあわ立て絞り出し袋に入れる。
  2. Collage_Fotor01
  3. コップにショコラキューブビターを入れて熱いコーヒーを注ぐ。
  4. Collage_Fotor02
  5. 牛乳を電子レンジで60℃に温め、ミルクフォーマーで泡立てて、②に注ぐ。
  6. Collage_Fotor03
  7. 上に生クリームを絞り、純ココアパウダーを振る。
  8. Collage_Fotor04

補足(コツ&ポイント)

下のショコラキューブが混ざるように、混ぜてから飲んでください。

純ココアパウダー
ココアパウダーの代わりに、シナモンパウダーを振っても美味しいですよ。


このレシピのカテゴリー
飲み物
キーワード
再現レシピショコラキューブ

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