レシピブログ(Foodietable)さんで
去年の夏くらいから6ヶ月ほど続いた
とある企業様のレシピ開発が終了し、
新しいことに挑戦したいタイミングで
「ハインツおうちごはんアンバサダー」の
募集があり、就任いたしました。
毎月のテーマごとに、使用するモニター品の
魅力を伝えられるよう頑張りますね💪
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
「ハインツ日本×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加中で、ハインツの商品をモニタープレゼントしていただいております。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
と言うわけで。
第一弾は、
\シラチャーケチャップ パウチタイプ/
チキンステーキのソースにしました。

この、シラチャーケチャップ。
これ1本だけで、味が決まる優れものです。
結構辛いかな。
私、辛さはあまり得意ではなく
カレー専門店の辛さは、1辛🌶
なのですが、シラチャーケチャップは
ケチャップの甘味やうま味があるので、
そのままでも付けて食べられます。
かろうじて。
濃厚なので、トマトと玉ねぎと混ぜただけ。
なのですが、あと引くおいしさ。
チキンステーキがよりご馳走に感じます。

ただ混ぜただけ。
普通につけるだけでも、おいしいから
失敗がないですよ。
4人分
作業時間の目安:3分
ちなみに、玉ねぎのみじん切り
独特の辛味が気になったので
レンジ600Wに30秒かけました。

ラップなしです。
これのおかげで、少し甘味が増したかも。
チキンステーキは、塩こしょうしたもも肉
フライパンに皮目を下に置いてから
中火にかけます。
油なしでOK。

皮をパリッと焼きたかったので
重石をしました。

鍋ONフライパン。
フライパン用ホイルシートで、
もも肉が鍋にくっつかないようにしています。
厚手の重い鍋がない場合は
普通の鍋に水を入れたりして
重くしてもOKです。

皮パリで、最高です!

例のごとく、キャベツの千切りは
ラップをかけ、電子レンジ600W2分半加熱で
しんなりさせています。
ラップサンドとか
ホットサンドとかにも合うソースです。
ぜひお試しくださいね。
六甲ビールは、桜の葉が入っていて
最後の方が、不思議な味わいに🌸
苦味もマイルド(プレモルに違い感じ)で
飲みやすかったです〜
去年の夏くらいから6ヶ月ほど続いた
とある企業様のレシピ開発が終了し、
新しいことに挑戦したいタイミングで
「ハインツおうちごはんアンバサダー」の
募集があり、就任いたしました。
毎月のテーマごとに、使用するモニター品の
魅力を伝えられるよう頑張りますね💪
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
「ハインツ日本×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加中で、ハインツの商品をモニタープレゼントしていただいております。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
と言うわけで。
第一弾は、
\シラチャーケチャップ パウチタイプ/
チキンステーキのソースにしました。

この、シラチャーケチャップ。
これ1本だけで、味が決まる優れものです。
トマトペーストに唐辛子のピリッとした辛みを加えたシラチャ―ケチャップ。トマトの甘さと唐辛子のアクセントが特徴です。これ一本で手軽にタイ風の味わいが楽しめます。
原材料名:トマトペースト、砂糖、醸造酢、香辛料調整品、食塩、香辛料/香辛料抽出物
内容量:270g
結構辛いかな。
私、辛さはあまり得意ではなく
カレー専門店の辛さは、1辛🌶
なのですが、シラチャーケチャップは
ケチャップの甘味やうま味があるので、
そのままでも付けて食べられます。
かろうじて。
濃厚なので、トマトと玉ねぎと混ぜただけ。
なのですが、あと引くおいしさ。
チキンステーキがよりご馳走に感じます。

ただ混ぜただけ。
普通につけるだけでも、おいしいから
失敗がないですよ。

作業時間の目安:3分
- トマト大 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- シラチャーケチャップ 大さじ4
ちなみに、玉ねぎのみじん切り
独特の辛味が気になったので
レンジ600Wに30秒かけました。

ラップなしです。
これのおかげで、少し甘味が増したかも。
チキンステーキは、塩こしょうしたもも肉
フライパンに皮目を下に置いてから
中火にかけます。
油なしでOK。

皮をパリッと焼きたかったので
重石をしました。

鍋ONフライパン。
フライパン用ホイルシートで、
もも肉が鍋にくっつかないようにしています。
厚手の重い鍋がない場合は
普通の鍋に水を入れたりして
重くしてもOKです。
- もも肉に塩こしょうを振る
- 皮目を中火5分加熱(重石)
- ひっくり返して弱火5分加熱

皮パリで、最高です!

例のごとく、キャベツの千切りは
ラップをかけ、電子レンジ600W2分半加熱で
しんなりさせています。
ラップサンドとか
ホットサンドとかにも合うソースです。
ぜひお試しくださいね。
六甲ビールは、桜の葉が入っていて
最後の方が、不思議な味わいに🌸
苦味もマイルド(プレモルに違い感じ)で
飲みやすかったです〜
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