みんな大好き 551の豚まん。
関西土産として、かなり広まりましたでしょうか・・・
家族全員が大好きな551の豚まん
主要な駅構内にも店舗があるので、つい買ってしまいます😅

餃子のたれをつけたり、ポン酢をつけたり、もちろん そのまま食べてもおいしいのですが、ケチャップ+チーズと一緒に焼いて、ピザまん風にアレンジしました。
BRUNOグリルサンドメーカーで作る焼き豚まんレシピとホットサンドメーカーとの違いについての記事

使っているのは、コンパクトホットプレートで有名なBRUNOのグリルサンドメーカー(シングル)です。
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実はホットサンドメーカーも持っているのですが、挟める食パンの厚みは8枚切り。グリルサンドメーカーは6枚切りでも挟める仕様に。
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シングルは温度調整できませんが、ダブルは温度調整もでき、付属プレートをグリルプレートにすると肉類も焼けますよ。
詳しくは公式サイトに違いが記載されています。


レシピ「焼き豚まん ピザ風アレンジ」について

市販の豚まんに、ケチャップやチーズを足して、BRUNOグリルサンドメーカーで焼きました。

香ばしく焼けたチーズがアクセントになっているし、両面のプレートから加熱されるので中まで熱々に♪ 定番の豚まんを食べた次にぜひ、お試しください。


材料・分量

⏰調理時間:約8分
🍽1人分


  • 豚まん 1個
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • ピザ用チーズ 15〜20g
  • パセリ お好みで

詳しい作り方

  1. 焼く
    BRUNOグリルサンドメーカーで作る焼き豚まんのレシピ
    グリルサンドメーカーに薄く油をぬる。
    タイマーを8分ほどセットし予熱しておく。

    豚まん→ケチャップ→チーズの順に乗せる。
    両面に焼き色がつくまで3分程度焼く。
    器に移し、パセリを散らす。

ポイント・コツ

タイマー
予熱5分+3分焼きのレシピにしています。
様子を見て時間は調整してください。


チーズが溶ける程度の軽い焼き色でも構いません。
チーズとろとろイタリアン風アレンジ豚まん
その場合は、豚まんを持ち上げた時にチーズがついてきません。
カリッと香ばしく焼いた方が、チーズの羽付きに仕上がりますよ。
チーズの羽付き焼き豚まん

BRUNO×@@foodietable.jpのモニターコラボ広告企画(インスタグラム)に参加中で、BRUNOグリルサンドメーカーはモニタープレゼントされています。

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