お昼ご飯。
チキンや野菜をセイロで蒸して
生姜ソースを添えました。


ソースと言うか、たれかな。
手作りすると、簡単なものでも
「きちんと作った感」が出ますね。






セイロの中には

• 白菜
• さつまいも
• にんじん
• もも肉（塩こしょう）
• ブロッコリー

ブロッコリーは3分蒸し。
それ以外は　15分＋3分で18分蒸しました。 こんな感じで作っています。

ブロッコリーなどは、時間差で最後にプラス。


セイロは、楽天でポチりました。
探したのは、こういうもの。
↓
金属を使っていなくて
強度のある竹。
ちょっと深め。

何より、自分が想像していたものよりも
全然安かったわ♡


竹中華セイロ　万糧　18cm　蓋

調子悪くなったときは養生して使います。
もし潰れても、消耗品なので。
同じサイズのものを新調できるから安心。



今日は、ちゃんと頑張った！
提出物も全部終わらせて
メールフォルダもスッキリさせたし
（↑仕事終わったら、メールはフォルダ分けして
受信箱は何もない状態にする人）


おいしいもん作ったし。
動画も撮ったし。
編集したし。


明日インスタグラムのリールにUPします。



さ。
明日のご飯考えよう（笑