昨日、私が寝る頃に
息子が夜食を食べると言い、

勝手に茹でてどうぞ〜と
全部置いておきました。
セルフスタイルです。


ほっそり細そば
九条ねぎ
天かす
海苔


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まさかの、めんつゆが見当たらず。
買い置きしてなかったのね、私←
　
　
ってことで、出汁は全て揃っているのですが
眠たかったし、即席で・・・
めんつゆだけ作ってから寝ました。
秒でできるものです。


水　400ml
醤油　大さじ2
本みりん　大さじ2
ほんだし　小さじ1/2



ひと煮たちさせたら完成です。
↑ レンジで沸々させました。



天かすは、買ってきて すぐに冷凍
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袋のままでもOKですし
保存容器に入れて冷凍してもOK。

冷凍している方が、油がまわらず
いつでも使えて便利です。



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使っているのは、これ↑
100円SHOPにも売っているものです。



昨日は、車で業務スーパーへ買い物に。
買いだめしたので、冷凍庫が・・・
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なんか、もう ぎっしりで・・・
途方に暮れるわ（'A`|||）
　
　
使いにくいこと、この上ない。
ので、やっと月曜日の朝から
綺麗にしました。

スッキリ！！


その話は、長くなるので、また明日に👋


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