めかぶスープのお昼ごはん。

小松菜。
1/2袋だけ残っていたので、えのきたけと一緒に、ごま和えに。
　　
　　
だしを温め、溶き卵を加え
めかぶ茶を入れて柔らかくなってから、最後に　淡口醤油で調味しました。

わかめよりも、歯ごたえがあって、好きです。
食べる時に各自、ごま油や七味唐辛子を加えても美味しいですよ。


この日は、どんぶりにしたので
スープと、副菜をつけて簡単に。

カネ定製陶sanの そば猪口と、スクエアのプレート。
落花生の模様が、なんとも可愛い


週末
駅前の桜は散ってますが、山の上の方は満開でした。

桜は大好き。
でも、このあと　毛虫がわくのでご注意を。
（桜の葉を食べる毛虫は数種類いますが、猛毒のものもいるから ）
　
芽吹き始めた葉に、穴が開いてたら、そこは要注意で！！


メニューに困ったら、食材別レシピ一覧をご活用ください。
　
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